Over ons
De lekkerste Belgische pralines sinds 1978

De lekkerste Belgische pralines sinds 1978

Hoe het allemaal begon.

Het verhaal van Ovidias begon bij wijlen Frans Vangertruyden. Hij groeide op tussen de zoetwaren, een familietraditie die teruggaat tot 1932. Vanaf 1978 legde hij zich toe op het artisanaal vervaardigen van marsepeinen figuren en kokosrepen.

De kleinere speciaalzaken in België en buurlanden waren zijn trouwe klanten. De ambachtelijke productie van Belgische pralines was de logische, maar heel belangrijke volgende stap in de geschiedenis van het bedrijf.

Ovidias, waar traditie en innovatie samenkomen.

Tijdens zijn loopbaan heeft Frans Vangertruyden steeds gestreefd naar perfectie en innovatie, zelfs in de traditionele branche van de chocolade.

In 1989 werden de pralines voor het eerst onder de naam Ovidias in de markt geïntroduceerd. 

Nog geen decennium later, in 1998, volgde een revolutie in de pralinesector: Ovidias besloot als eerste fabrikant om haar pralines individueel te verpakken. Ook verkreeg zij het patent op de unieke verpakking van de pralines in blik.

 

Tweede generatie chocolatier

Tweede generatie chocolatier.

In 2017 nam dochter Miet Vangertruyden het bedrijf over en zette daarmee de familietraditie voort. De tweede generatie stapt aan boord van het familiebedrijf. 

Dankzij onze jarenlange kennis van de branche en het productieproces staat er elke dag een sterk, gespecialiseerd team klaar bij Ovidias. De eigenschappen van chocolade en de verwerking ervan beheersen we tot in de puntjes. We nemen enkel genoegen met de beste ingrediënten, overheerlijke recepturen uit eigen keuken en – misschien nog wel het allerbelangrijkst – een ongekende passie voor chocolade!

Het resultaat? Overheerlijke Belgische pralines van de allerhoogste kwaliteit.

 

 

 

Onze firma in beeld

Tweede generatie chocolatier
Maak kennis met Ovidius, ambassadeur van de zoete geneugte

Maak kennis met Ovidius, ambassadeur van de zoete geneugte

Iemand die met volle teugen van het leven genoot. Die zijn zintuigen verwende met de beste wijn en het lekkerste eten. Dat was Ovidius.


De Romeinse schrijver Ovidius wordt terecht gezien als hét icoon van de levensgenieter. Zijn voorliefde voor alles wat lekker is, inspireerde ons om ons merk naar hem te vernoemen. Voor ons is hij de ambassadeur van de zoete geneugte - een embleem dat garant staat voor de kwaliteit en ambacht van Ovidias.

Lees hier hoe we Ovidius tot leven hebben geroepen
 

Vandaag ...

... geniet Ovidias grote bekendheid dankzij haar verse Belgische pralines met huisgemaakte vullingen, met een volle en romige smaak. Deze vullingen bereiden we op ambachtelijke wijze met enkel de allerbeste ingrediënten.

De échte chocoladeliefhebbers kiezen voor Ovidias Belgische pralines omdat de unieke smaakbeleving en versheid uniek zijn.

Vandaag ...
Hoogwaardige processen

Hoogwaardige processen

Tegenwoordig beschikt de productieafdeling van Ovidias, met een oppervlakte van ongeveer 3.000 m², over een van de meest hoogwaardige verwerkingsprocessen die permanent vernieuwd worden .

Vanuit haar streven naar enkel de allerbeste kwaliteit is Ovidias echter nooit de beleving van de consument uit het oog verloren. De smaak en het genot van de lekkerste Belgische pralines staan steeds voorop.

Verpakking

Het zijn niet alleen de processen die de pralinebeleving bepalen. Daarom heeft Ovidias in de afgelopen jaren, naast de kwaliteit van haar pralines, ook veel aandacht besteed aan de verpakking ervan.

Elke praline wordt afzonderlijk verpakt in een freshpack. Wij vinden immers dat u de eerste moet zijn die deze overheerlijke praline aanraakt - een prettig idee, toch?

Het freshpack biedt verschillende voordelen:

  • uitermate geschikt om verse pralines bij koeltemperatuur te bewaren
  • beschermt de chocolade tegen negatieve invloeden zoals condensatie en bacteriën


Onze pralines bewaart u dus altijd in de koeling tussen 0 en +7°C. Op die manier behoudt u de smaak en verlengt u de houdbaarheid, zelfs van onze roompralines.


De consument ontvangt bij aflevering een volledig geconditioneerd product. Dit draagt ten volle bij aan de kwaliteit én versheid van deze buitengewoon smaakvolle Belgische pralines.

Wereldwijd kan alleen dit verpakkingsconcept garanderen dat u de volle smaak van deze geweldige Belgische pralines proeft.

“Omdat u de eerste moet zijn die deze overheerlijke praline aanraakt”

Verpakking