Conservation

Évidemment, vous voulez profiter de façon optimale de vos chocolats belges. C'est pourquoi nous vous recommandons de mettre immédiatement les canettes ou le ballotin au réfrigérateur dès la livraison (0 °C à +7 °C). De cette façon la qualité et la date de péremption peuvent être garanties. 

Si les chocolats sont conservées à une température trop élevée, un film blanc se forme sur le chocolat. Ce film est inoffensif et disparaît lorsque le chocolat fond dans votre bouche. 

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